
なぜ今、(NO) RAISIN SANDWICHがSNSでバズっているのか
2025年の上半期、東京駅で最も話題を集めているスイーツといえば、間違いなく「(NO) RAISIN SANDWICH(ノーレーズンサンドイッチ)」のキャラメルバターサンドです。グランスタ東京1階にオープンした1号店は連日行列が絶えず、SNSでは可愛いキャラクター「キャラメルくま」とともに多くの投稿がシェアされています。
このブームの火付け役となったのは、なんといってもそのネーミングセンス。「レーズンが入っていない」ことを逆手に取った店名は、一度聞いたら忘れられないインパクトがあります。さらに、東京駅限定という特別感も相まって、お土産需要と自分用のご褒美需要の両方を獲得しています。
看板商品「キャラメルバターサンド」を徹底解剖
2つのフレーバーが楽しめる贅沢仕様
グランスタ東京店限定の「キャラメルバターサンドイッチ」は、1箱に2つの異なるフレーバーが入った特別な商品です。価格は2個入り780円、4個入り1,580円、8個入り2,980円、12個入り3,980円と、用途に合わせて選べるラインナップが魅力です。
レーズン キャラメルバターサンドイッチ 発酵バターをたっぷりと使用してさくほろに焼き上げたサブレが特徴。ホワイトチョコレートベースのバタークリームに、厳選されたレーズンとバニラキャラメルをサンドしています。一口食べると、バターの芳醇な香りとレーズンの自然な甘みが口の中に広がり、バニラキャラメルのコクが後味を引き締めます。
ショコラアプリコット キャラメルバターサンドイッチ こちらはより大人な味わい。ミルクチョコベースのバタークリームにドライアプリコットを混ぜ合わせ、クーベルチュールチョコレートを加えた紅茶風味のミルクキャラメルと一緒にカカオサブレでサンドしています。アプリコットの酸味とチョコレートのビターさが絶妙なバランスを生み出し、紅茶の香りがエレガントな余韻を残します。
食感へのこだわり
両フレーバーに共通しているのは、サブレの「さくほろ」食感へのこだわりです。噛んだ瞬間はサクッとした歯ごたえがあり、その後ホロホロと崩れるように溶けていきます。この絶妙な食感は、発酵バターの使用量と焼き時間の調整によって実現されており、バタークリームとの一体感を演出しています。
限定商品・季節メニュー情報
(NO) RAISIN SANDWICHでは、定番商品に加えて季節限定のフレーバーも展開しています。2025年春には桜フレーバー、夏には瀬戸内レモンを使用した限定品が登場予定です。
また、月に一度程度の頻度で「数量限定」の特別フレーバーも販売されており、これらは発売と同時に完売することも珍しくありません。最新情報は公式SNSアカウントで随時更新されているので、限定品を狙う方は要チェックです。
バレンタイン・ホワイトデー特別パッケージ
イベント時期には特別パッケージでの販売も行われます。2025年バレンタインでは、キャラメルくまがハート型のバルーンを持ったデザインの限定BOXが登場し、SNSでも大きな話題となりました。
店舗情報と混雑状況
基本情報
- 店名: (NO) RAISIN SANDWICH グランスタ東京店
- 所在地: 東京都千代田区丸の内1-9-1 JR東京駅構内 グランスタ東京1階
- 営業時間: 8:00〜22:00(グランスタ東京に準ずる)
- 定休日: 年中無休
- アクセス: JR東京駅八重洲地下中央口改札内すぐ
混雑状況と購入タイミング
最も混雑するのは平日の夕方17:00〜19:00と土日祝の13:00〜16:00です。この時間帯は10〜20分程度の待ち時間が発生することもあります。
狙い目の時間帯は以下の通りです:
- 平日朝:8:00〜10:00
- 平日昼:14:00〜16:00
- 土日祝朝:8:00〜11:00
特に平日朝の時間帯は比較的空いており、新鮮な商品を購入できる可能性が高いのでおすすめです。
購入のコツ・お得情報
事前予約サービス
グランスタ東京では、一部商品について事前予約サービスを提供しています。(NO) RAISIN SANDWICHの人気商品も予約対象となっているため、確実に購入したい方は活用することをおすすめします。
まとめ買いのメリット
8個入り以上の商品には専用の保冷バッグが付属し、12個入りには特製のギフトバッグも付いてきます。お土産として複数人に配る場合や、職場でのシェア用には大容量パックがお得です。
賞味期限と保存方法
賞味期限は製造日から約10日間です。常温保存が可能ですが、夏場は冷蔵庫での保存を推奨します。冷蔵保存した場合は、食べる前に10〜15分程度常温に戻すと、本来の食感を楽しめます。
SNS投稿用の撮影ポイント
実食シーンの撮影
商品を開封して実食する様子も人気の投稿パターンです:
- 断面ショット: バターサンドを半分に割って、クリームとサブレの層を見せる
- 一口サイズ: 手に持って今にも食べそうなシーンを撮影
- 複数個並べ: 2つのフレーバーを並べて色の違いを表現
類似店舗との比較
東京駅構内には他にも多くのバターサンド専門店がありますが、(NO) RAISIN SANDWICHならではの特徴は以下の通りです:
vs. 他の有名バターサンド店
価格面: 他の有名店と比較すると若干リーズナブルな価格設定 フレーバーの独自性: レーズン+キャラメルという組み合わせは珍しく、他店との差別化が図れている パッケージデザイン: キャラメルくまのキャラクターは他店にない可愛らしさがある 購入しやすさ: 東京駅構内という立地の良さから、アクセスは抜群
まとめ:次のトレンドを予感させる実力店
(NO) RAISIN SANDWICHは、単なる一過性のブームではなく、しっかりとした商品力に支えられた本格的なスイーツブランドです。特にキャラメルとレーズンの組み合わせは、従来のバターサンドとは一線を画す独自性があり、リピート購入する顧客も多数います。
2025年後半には他の主要駅への展開も噂されており、今後さらなる成長が期待できるブランドといえるでしょう。東京駅を利用される際は、ぜひ一度その味を確かめてみてください。きっと、SNSでシェアしたくなる美味しさと可愛らしさに出会えるはずです。